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儿童淘气堡乐园经营的高峰期后如何合理过渡?

发布者:广州朗智淘气堡厂家      发布时间:2017-4-26 16:55:33      阅读次数:

    儿童淘气堡乐园在经营过程中都会面临预知及未知的经营高峰期,经营高峰期大多出现在法定节假日或一些特殊的日子,儿童淘气堡乐园店内人流量显著增加,销售额也随之增长。为配合该时间段场地各项经营工作的顺利开展,作为儿童淘气堡乐园店面的负责人,在设备、促销、活动、外联等方面的操作都会较平日有很大幅度的调整。例如因营业时间加长,朗智康体认为儿童淘气堡游乐设备运转时间较以往相应增加,各岗位工作人员的工作时间和工作量加大等,都会出现超负荷的运转。

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    在儿童淘气堡乐园高峰期为儿童乐园带来高效益的同时,在很多方面也就存在着“安全”隐患,如在儿童游乐设备方面,儿童游乐设备经过高峰期间的超负荷运转后,易损件磨损、灰尘、静电、过热会使一些脆弱的电子原件损坏,从而导致整个设备运转效能下降,所以需要及时排查及修整,以杜绝隐患,防止带来连锁反应,造成更大损失。在人员方面,各岗位员工特别是一些新入职的员工,整个高峰期内就像弓一样被拉满紧绷着,因工作导致过度紧张和疲劳,一旦松懈袭来,在淡季期间的服务意识和质量都会有不同程度的下降,影响店内声誉及效益,甚至因此导致一些不必要的负面情绪产生、积压。所以作为儿童乐园经营者,应做到未雨绸缪,或者亡羊补牢。需要在高峰期后的淡季有针对性地、全面地加强员工工作技能培训,端正员工的服务心态,提高员工服务意识。

高峰期进行店面硬件及安全因素的排查及休整等工作,迎接下一个经营高峰期,详情如下:
一阶段:
1、儿童淘气堡乐园设备调整,包括机台分区,单机位置;
2、儿童游乐设备电路安全隐患排查及检修;
3、儿童淘气堡乐园场地残缺标签等标识广告的调整及过期广告的更换;
4、根据相关营收及设备数据评估设备营运情况,果断决定增减设备,提出议案;
5、如因受客观环境及因素影响,通过共同分析原因,端正员工工作态度,提高服务意识;
6、店内员工培训,提升部分优秀员工转向培训其他岗位实习,做好定期考核跟进工作。

二阶段:
1、跟进巩固原有合作商家,开创新的合作模式,如捆绑销售等;
2、店内主题活动结合合作商家开展;
3、外联与引流的方案调整;
4、培训员工服务礼仪。

三阶段:
1、发掘儿童淘气堡会员的重复消费,高峰期后的消费疲惫需要以新奇的方式去消除,从而带动店面游乐气氛回暖;
2、引进新元素,观赏性强的节目,可做长期性合作计划、定期表演,最好由其他商家出礼品或费用;
3、与更多店铺商家等机构合作(以共谋发展为基础)。
以上阶段性工作的开展及落实,即使在淡季,对于店面营收都会有较强的促进作用,从而提升营收,为迎接下一个高峰期奠定扎实的基础。一匠心制作儿童游乐设备和室外健身器材设备的淘气堡厂家-广州朗智康体。www.langzhikt.cn
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